L'azienda agricola biologica “Il Pratello” sorge in comune di Modigliana (FC), in una terra che fu Toscana, di cui ancor oggi, scorgiamo le tracce in cipressi, ulivi, piccole badie, rari bassorilievi, incisioni.

La nostra azienda fa parte del progetto “I Colori della Romagna Toscana”

Dalle radici e dai tralci, a resistere tra la macchia, dove le rovine del piccolo cimitero ci riportano alla Badia del ’400, alle vigne di oggi coltivate con metodo tradizionale, nella certezza di un prodotto, che unisca alla valorizzazione dell'opera della natura, le conoscenze di oggi, nel rispetto dell'ambiente e della salute, intesa come benessere ed equilibrio.

Situato ad un'altitudine variabile da 400 a 600 mt. s.l.m; il Pratello estende i suoi terreni e i suoi vigneti nei territori dell'antica BADIA di SANTA MARIA IN RAUSTIGNOLO.

La prima menzione di questa località è del 1421, quando le “rationes decimarum” registrano la chiesa di S. Maria De Rastignaula in Pieve di S. Savino.

L'escursione termica che si realizza tra giorno e notte, regala al frutto della vite profumi intensi e persistenti che caratterizzano il vino prodotto.

Queste peculiarità, unite alla bassa produzione per ceppo offre la possibilità di ottenere vini di grande struttura e con impronta “territoriale” molto marcata.