Menù di Caccia e Tartufo Nero invernale dell’alto Appennino
e…
2004
…prima il Calenzone e poi Volo a Novembre
Lombetto di cinghiale al sale, aromatiche e olio nuovo
Crostone di polenta pecorino e Tartufo Nero
Tagliolini al Tartufo Nero
Tortelloni di cinghiale
Capriolo al Tartufo Nero
contorni di stagione
I dolci di Fabiana
Emilio risponde anche via WhatsApp al numero 335 135 8728
Eventi
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Il Prato dei Cotogni
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Eventi & Degustazioni
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